10 h : accueil. Rendez-vous à la ferme du lycée du Gros Chêne - à côté du Magasin de Producteur (suivre fléchage). Ouvert à tous sur inscription.
10 h 30 - 12 h 30 : rencontre avec la cheffe d’exploitation - visite de l’atelier porc sur paille - discussion sur l’outil de production (réflexion en cours pour refaire le bâtiment). Rencontre avec le boucher qui officie au magasin de producteurs du Gros Chêne.

Repas : sur site sur réservation. 9,74 euros/Personne

14 h- 15 h : témoignages : rendez-vous au lycée agricole, à l’accueil (demander le numéro de salle). Ouvert à tous sur inscription.
sont invités : Yoann Le Strat, technicien porc à Bretagne Viande Bio
Témoignage de Daniel Bronsard, agriculteur, producteur de vaches allaitantes et de poules pondeuses, ex-président de Bretagne Viande Bio.

15-17 h : temps d’échange libre réservés aux éleveurs membres de Cohérence (déjà ou à venir. réflexion sur la filière porc sur paille, autour du cahier des charges Cohérence Porc sur paille, discussion autour des filières, courtes, longues, ... Quelles missions et actions pour Cohérence ?

Inscription et réservation souhaitées (pour le repas du midi jusqu’au 22 janvier).
contact : johannegicquel@reseau-coherence.org

Organisée par l’association Base

JOCELYN MICHON, Agriculteur en Semis Direct au Québec depuis plus de 20 ans dans un système de production maïs grain, soja de semences et de légumes de plein champs (pois et haricots pour Bonduel), dans des terres argileuses et humides viendra témoigner de son expérience :

• Perception de l’évolution des systèmes de cultures au québec depuis 50 ans ;
• L’impact sur la taille des exploitations et la santé des sols ;
• Les différentes pratiques culturales au Québec et la 3^e voie : l’ A.C.-*
• L’évolution de son exploitation : 26 ans en SD, 16 ans en Couverts végétaux et production de légumes en SD ;
• Les indicateurs de performances des sols en santé et les avantages financiers en accompagnement.

Plus d’informations sur le tarif et les contacts en cliquant ici